El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) ha revelado que la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) alcanzó en agosto un costo de 539 dólares o 22.812,07 bolívares. Este incremento representa un aumento anual del 39% y un alza acumulada del 12,9% en lo que va del año.
Para cubrir el costo de la canasta, que incluye unos 60 productos esenciales como cereales, pescados, leche, quesos y huevos, un trabajador necesitaría 175 salarios mínimos al mes. Actualmente, el salario mínimo en Venezuela se mantiene en 130 bolívares desde 2022, lo que equivale a un poder adquisitivo de apenas el 0,6% del costo de la canasta.
La situación salarial ha generado constantes protestas, especialmente en el sector público. La Federación de Trabajadores de la Salud (Fetrasalud) ha solicitado que los bonos otorgados a los trabajadores sean incorporados al salario base para que tengan incidencia en las prestaciones sociales.
En el sector privado, aunque los salarios son más altos, tampoco logran cubrir el costo de la canasta. Según una encuesta de Fedecámaras, el salario promedio de un obrero en el sector privado es de 183 dólares, mientras que en la manufactura, un obrero gana 226 dólares, un profesional 447 dólares y un gerente 974 dólares.
Los productos que más aumentaron en agosto fueron el azúcar y la sal (6%), las carnes y sus preparados (4%) y las raíces y tubérculos (más de 2%). Esta situación refleja la creciente dificultad para que las familias venezolanas puedan acceder a los productos básicos necesarios para su alimentación.
